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爆炒茼蒿的做法

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春天美味,好吃营养。

食材明细

主料
辅料
调料

爆炒茼蒿的做法步骤

  • 爆炒茼蒿的做法步骤:1
    1
    茼蒿洗净。
  • 爆炒茼蒿的做法步骤:2
    2
    切好。
  • 爆炒茼蒿的做法步骤:3
    3
    葱末,姜末切好。
  • 爆炒茼蒿的做法步骤:4
    4
    锅内放油烧热,放辣椒.花椒炒香。
  • 爆炒茼蒿的做法步骤:5
    5
    放入葱.姜炒香。
  • 爆炒茼蒿的做法步骤:6
    6
    倒入茼蒿翻炒均匀,一直用大火炒。
  • 爆炒茼蒿的做法步骤:7
    7
    放盐调味。
  • 爆炒茼蒿的做法步骤:8
    8
    炒匀即可。
  • 爆炒茼蒿的做法步骤:9
    9
    装盘。
  • 爆炒茼蒿的做法步骤:10
    10
    鲜美好吃。

小窍门

大火快炒,茼蒿入锅到出锅不到2分钟,这样清脆爽口,水分不流失。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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