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黑椒鸡排三明治

贪吃的猫咪头

黑椒鸡排三明治的做法

1张图片

食材明细

主料

吐司 1个
鸡胸肉 1块
鸡蛋 5只

辅料

西红柿 1只
黄瓜 1根

调料

黑胡椒酱 适量
色拉酱 适量

咸甜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

黑椒鸡排三明治的做法步骤

1
鸡胸肉洗净沥干水份，片成薄片。
2
用肉锤把鸡胸肉锤松，这样处理的鸡胸肉煎至后不柴不木。
3
撒上黑胡椒酱。
4
涂抹均匀，腌制十分钟以上。
5
锅中加少许食用油，下入鸡胸肉煎至两面焦黄。
6
煎好备用。
7
煎蛋模具里外刷一层薄薄的油。
8
煎锅中也刷一层薄薄的油。
9
把模具放煎锅中烧热。
10
模具中打入鸡蛋，盖上锅盖中小火慢慢焖煎。
11
待蛋黄凝固即可脱模。
12
煎好的鸡蛋备用。
13
土司切片。
14
取一片土司挤上番茄酱和色拉酱。
15
放上一片西红柿。
16
加上鸡蛋。
17
再铺上一片土司，抹上色拉酱。
18
铺一层黄瓜和鸡胸肉。
19
再盖上一片土司，压实即可。
20
对半切开后的样子。早餐鸡胸肉三明治快手又营养。

来自美食天下贪吃的猫咪头的作品

使用的厨具：平底锅

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