炒苦瓜 独家
炒苦瓜的做法步骤
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1苦瓜洗净去瓤，切片。 -
2炒锅倒入少许油。
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3倒入苦瓜，煸炒。
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4翻炒至苦瓜稍微出水时，加入少许豆瓣酱。
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5翻炒均匀，加盖小火焖两分钟，再次翻炒均匀即可。
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6简单的炒苦瓜。
小窍门
因为用了豆瓣酱，所以没有再加盐了。
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