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酸辣豆芽海带丝的做法

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黄豆芽海带是营养搭配。黄豆芽是我们家最喜欢的素菜之一,不仅营养丰富,而且价格便宜。黄豆芽和海带一起炒特别好吃,再加点香醋,大蒜和辣椒,这样做出来的酸辣豆芽海带丝非常好吃,特别开胃。黄豆芽有健脑抗疲劳等功效。

食材明细

主料
辅料
调料

酸辣豆芽海带丝的做法步骤

  • 酸辣豆芽海带丝的做法步骤:1
    1
    海带丝150克,黄豆芽150克,红椒1个,大葱1段,大蒜半头。
  • 酸辣豆芽海带丝的做法步骤:2
    2
    海带丝提前半小时泡上,焯水1分钟,过凉备用,黄豆芽也一样焯水过凉。
  • 酸辣豆芽海带丝的做法步骤:3
    3
    红辣椒,葱,蒜扒洗干净切好备用。
  • 酸辣豆芽海带丝的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 酸辣豆芽海带丝的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香葱,蒜,加辣椒断生,然后加海带丝,加黄豆芽快炒。
  • 酸辣豆芽海带丝的做法步骤:6
    6
    加点香醋,加点白糖,加盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
  • 酸辣豆芽海带丝的做法步骤:7
    7
    酸辣豆芽海带丝非常好吃,特别开胃。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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