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红枣米糊搭配椰香鸡蛋饼
椰香鸡蛋饼的做法步骤
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1【红枣米糊的做法】大米、小米、玉米渣加水浸泡一晚 -
2放入豆浆机，加入红枣片
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3【椰香鸡蛋饼的做法】蛋白蛋黄分离
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4蛋白加一勺白糖，用打蛋器或者筷子打至泡沫状
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5蛋黄加2勺面粉、一勺白糖、小半瓶椰汁拌匀
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6加入打好的蛋清，拌匀
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7充分拌匀
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8煎锅加热，一块一块的煎就行了（切记小火煎，易糊）
