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酸辣伊面独家

酸辣伊面的做法

1张图片

“酸爽劲够微辣，很有食欲，连汤都不放过。”

食材明细

主料

伊面 1个

辅料

葱少许
香菜少许
熟白芝麻 少许
蒜末少许

调料

油少许
酱油少许
乌醋 2勺
蒜蓉辣醬 1勺

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣伊面的做法步骤

1
备好食材如图。
2
先将葱蒜香菜切好备用。
3
伊面放入开水锅煮熟3-5分鐘左右。
4
将辅料全放入面碗中。
5
烧点热油淋在辅料表面激发出香味。
6
盛适量的面汤入碗中。
7
加少许酱油，2勺乌醋与汤拌匀底料就调好了(辣酱已有咸味)。
8
将煮熟的伊面捞出装入碗中即可。
9
成品图。
10
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条家常菜早餐

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