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芦笋炒虾仁独家

阳台上的草莓

芦笋炒虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁 200g
芦笋 200g

辅料

花生油 1勺
蚝油 1勺
生抽 1匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

芦笋炒虾仁的做法步骤

1
手剥虾仁。
2
虾仁从背部开刀去除虾线后用料酒，淀粉腌制，芦笋洗净切斜刀段。
3
芦笋用开水焯一分钟左右，过凉水。
4
炒锅放油烧热，放入虾仁滑炒。
5
虾仁变色后放入芦笋。
6
放蚝油，生抽，翻炒均匀即可。
7
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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