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西兰花拌菜花 的做法

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非常清爽的一道美味。两花相悦,西兰花搭配菜花,焯水后凉拌。西兰花、菜花都是非常利好的时蔬,市场上也多见,是百姓家常菜。虽然家常,营养价值却不一般,食疗功效也很多,特别是西兰花,更是被广大女生所喜爱。两花凉拌,简单,快手,非常健康。

食材明细

主料
调料

西兰花拌菜花 的做法步骤

  • 西兰花拌菜花 的做法步骤:1
    1
    西兰花、菜花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟。
  • 西兰花拌菜花 的做法步骤:2
    2
    西兰花、菜花入锅焯水后捞出沥干水。
  • 西兰花拌菜花 的做法步骤:3
    3
    碗中加盐、生抽、橄榄油调制成料汁。
  • 西兰花拌菜花 的做法步骤:4
    4
    双花放入容器中。
  • 西兰花拌菜花 的做法步骤:5
    5
    淋上料汁。
  • 西兰花拌菜花 的做法步骤:6
    6
    稍加搅拌即可享用。

小窍门

料汁依据个人口味添加。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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