酸辣汤
酸辣汤的做法步骤
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1食材准备。 -
2锅中烧开水。 -
3先把豆腐和香菇放入,煮开后几分钟。 -
4然后放入火腿丝和木耳丝。 -
5碗里放入白胡椒粉,然后加入酱油调开。 -
6倒入锅中。 -
7加入适量的盐调味。 -
8然后勾好水淀粉,加入汤中。 -
9锅中汤再次烧开后,鸡蛋打散倒入汤中。这样打出的蛋花更漂亮。 -
10出锅之前倒入适量的醋调味。 -
11然后关火,加入香油调味,撒些小香葱。 -
12一碗酸酸辣辣的酸辣汤就做好了,保证喝完胃口极佳~
小窍门
酸辣汤味道的好坏,在于盐、胡椒粉、醋的比例。可以多多尝试配出自己最喜欢的味道。












