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清润柚子茶的做法

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柚子清香、酸甜、凉润,不仅口感好、还是一种营养很丰富的水果,吃柚子好处多多呢:

1、柚子果肉中含有丰富的天然水果纤维与维他命C,以及类胰岛素成分,对于女性来说、是瘦身养颜、保持肌肤柔嫩的抗老化圣品。
2、柚子果肉含有丰富的维生素P,具有清除血液中胆固醇的作用,多吃可预防狭心症、心脏病的发生。
3、柚肉属於柑橘类碱性食物,含完整的低分子抗氧化物,可改善酸性体质。
4、柚子能够止咳平喘、清热化痰,平日食用能养生润肺,增强免疫力;饭后食用有助於消化、通便,维持身体代谢循环。
5、柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,经常食有能起到预防心血管疾病的功效。

把柚子做成柚子茶,吃时随取随用~~方便又清润

食材明细

主料
辅料

清润柚子茶的做法步骤

  • 清润柚子茶的做法步骤:1
    1
    把柚子表皮刷洗干净,然后擦掉外面的水分。
  • 清润柚子茶的做法步骤:2
    2
    取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子,用热水烫过。
  • 清润柚子茶的做法步骤:3
    3
    把柚皮剥下来。
  • 清润柚子茶的做法步骤:4
    4
    切剪成细细的丝,不要去掉白膜。
  • 清润柚子茶的做法步骤:5
    5
    剥出柚子肉。
  • 清润柚子茶的做法步骤:6
    6
    去掉里面的籽,切成小块。
  • 清润柚子茶的做法步骤:7
    7
    柚肉和柚皮一起放进锅里,拌均匀。
  • 清润柚子茶的做法步骤:8
    8
    放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。
  • 清润柚子茶的做法步骤:9
    9
    为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍,在室温下放置一天。
  • 清润柚子茶的做法步骤:10
    10
    其间,要经常地去搅拌一下,特别要上下翻拌一下,保证所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。
  • 清润柚子茶的做法步骤:11
    11
    瓶子提前用开水烫过,放凉。把柚子果肉装进瓶子里,浸渍的糖水也一起装进去。
  • 清润柚子茶的做法步骤:12
    12
    装满后在表面上撒上约1厘米厚的糖。
  • 清润柚子茶的做法步骤:13
    13
    盖紧盖子,进冰箱里放2周左右,柚子茶就做好了。
  • 清润柚子茶的做法步骤:14
    14
    吃时随取随用~~方便又清润
  • 清润柚子茶的做法步骤:15
    15
    挖几勺、用温水冲泡就成了一杯美容茶,还可以用来涂抹面包。
来自 美食天下 亲亲妈 的作品
所属分类: 饮品   家常菜   夏季食谱  

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