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西红柿炒鸡蛋 独家
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1备好食材：如图，西红柿洗净备用，鸡蛋备好。 -
2鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀备用，西红柿切块备用。
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3热锅冷油，下蛋液煎至凝固盛出备用。
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4锅内再次倒入少许油，下西红柿翻炒至出汁水。
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5加入适量白砂糖。
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6加入白砂糖后翻炒均匀。
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7放入炒好的鸡蛋，加入适量盐炒匀即可。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
加入适量白砂糖口感更佳！
