菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜午餐晚餐

上汤豆苗

夏天苦滋滋

上汤豆苗的做法

1张图片

食材明细

主料

豆苗适量
皮蛋 1个
瘦肉适量
火腿适量

辅料

姜丝适量
油适量
盐适量
生粉适量
蚝油适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

上汤豆苗的做法步骤

1
食材。
2
豆苗洗净备用。
3
姜丝、火腿切丁、皮蛋去壳后切小块、瘦肉切成条，瘦肉加点生粉、油、盐、蚝油拌匀腌制10分钟。
4
锅中放入水烧开，加入火腿丁、皮蛋丁、瘦肉、姜，煮至汤汁变白。
5
放入豆苗，稍煮30秒左右即可。
6
成品。

来自美食天下夏天苦滋滋的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

上汤豆苗的更多做法

你可能还喜欢

汤类家常菜午餐