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炸薯格

炸薯格的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量

辅料

辣椒面 适量
盐面适量

微辣口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸薯格的做法步骤

1
土豆去皮洗净。
2
切成镂空片状，清水浸泡。
3
加盐，开水中稍烫一下。
4
控干水分，均匀撒上淀粉。
5
小火慢炸至浅黄色。
6
原味的，可以蘸番茄沙司吃。
7
撒上辣椒面、孜然面也非常好吃。
8
味道一点不输超市买的薯片。

来自美食天下清风022 的作品

使用的厨具：炒锅

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