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辣炒小龙虾

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辣炒小龙虾的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 小龙虾料 适量
调料

辣炒小龙虾的做法步骤

  • 辣炒小龙虾的做法步骤：1
    1
    小龙虾提前收拾好，减掉头上半部分收拾干净，拽掉尾巴后最中间那一块顺便拽掉虾线。冷锅冷油炒香花椒大料桂皮。
  • 辣炒小龙虾的做法步骤：2
    2
    放葱姜蒜炒香，放十三香、小龙虾调料炒香。
  • 辣炒小龙虾的做法步骤：3
    3
    大火爆炒小龙虾至变成红色，加盐。
  • 辣炒小龙虾的做法步骤：4
    4
    加酱油，蒸鱼豉油，耗油，水，大火煮十分钟。
  • 辣炒小龙虾的做法步骤：5
    5
    关火焖一个半小时。
来自 美食天下 °ZWH 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   湘菜   夜宵   午餐   晚餐  

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