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咸蛋黄虾仁炒米粉

花式精致美食

咸蛋黄虾仁炒米粉的做法

1张图片

“吃咸蛋黄上瘾了，来试试这个，宝贝说超好吃。”

食材明细

主料

米粉适量

辅料

虾仁 5个

调料

葱适量
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸蛋黄虾仁炒米粉的做法步骤

1
准备好虾仁，咸蛋黄半个。
2
葱姜切末。
3
小火将蛋黄炒出泡泡，加入虾仁。
4
加入米粉一起炒匀，加少许盐，生抽。
5
出锅即可，既有咸蛋黄的咸香味，又有虾的鲜味，味道很不错。

小窍门

还是一样，小火炒蛋黄。

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使用的厨具：炒锅

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