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浓香玫瑰布丁的做法

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食材明细

主料
辅料

玫瑰布丁的做法步骤

  • 浓香玫瑰布丁的做法步骤:1
    1
    准备好牛奶、白糖、卡拉胶、玫瑰、蛋黄。
  • 浓香玫瑰布丁的做法步骤:2
    2
    把卡拉胶放入温水中浸泡半个小时。
  • 浓香玫瑰布丁的做法步骤:3
    3
    牛奶、蛋黄、白糖放入容器中。
  • 浓香玫瑰布丁的做法步骤:4
    4
    用筷子打散,放火上煮熟。
  • 浓香玫瑰布丁的做法步骤:5
    5
    加入淡奶油,玫瑰花弄碎一起搅拌均匀。
  • 浓香玫瑰布丁的做法步骤:6
    6
    卡拉胶放锅中煮化。
  • 浓香玫瑰布丁的做法步骤:7
    7
    然后倒入牛奶中搅拌均匀。
  • 浓香玫瑰布丁的做法步骤:8
    8
    趁热把牛奶放入模具中,冷却后就可以拿出了。
  • 浓香玫瑰布丁的做法步骤:9
    9
    再撒上玫瑰花点缀下。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具:果冻模、电磁炉、煮锅
所属分类: 甜品   儿童   下午茶   布丁  

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