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香菇腊味粥

by 含雪玫瑰
香菇腊味粥的做法
“第一次做咸味的粥，以前一般都是甜的多”

食材明细

主料
辅料

香菇腊味粥的做法步骤

  • 香菇腊味粥的做法步骤：1
    1
    将腊鸡腿片成薄片，越薄越好，其实切成丁最好，我怕吃不过瘾，没切，片不干净也没关系，扔粥里煮熟后就比较好撕了
  • 香菇腊味粥的做法步骤：2
    2
    香菇洗净切丁
  • 香菇腊味粥的做法步骤：3
    3
    大米淘洗干净
  • 香菇腊味粥的做法步骤：4
    4
    将大米倒入电饭煲中
  • 香菇腊味粥的做法步骤：5
    5
    加适量的水
  • 香菇腊味粥的做法步骤：6
    6
    选取1小时粥/汤键
  • 香菇腊味粥的做法步骤：7
    7
    将腊鸡腿扔进锅里
  • 香菇腊味粥的做法步骤：8
    8
    煮开后放入香菇
  • 香菇腊味粥的做法步骤：9
    9
    时间到，粥煮好了，可以把鸡腿捞上来撕成丝，像我这样的就直接啃了
  • 香菇腊味粥的做法步骤：10
    10
    撒上少许葱花搅匀

小窍门

腊味如果太咸太硬，可用淘米水浸泡几小时，去除盐分，味道还特别好
来自 美食天下 含雪玫瑰 的作品
所属分类： 主食 粥 家常菜 秋季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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