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枸杞菠菜斑粉丝

我是吃货咋吃都不胖

枸杞菠菜斑粉丝的做法

3张图片

“凉拌菜总能随心所欲的搭配，一把绿绿的菠菜，一缕粉丝随意放点调料就是一道凉拌菜，撒点枸杞更是点缀了菜品的美感。”

食材明细

主料

菠菜 50g
枸杞 3g

辅料

蒜末适量

调料

盐一勺
辣椒适量
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

枸杞菠菜斑粉丝的做法步骤

1
食材准备。
2
先把粉丝烫熟捞出过凉。
3
菠菜切成小段。
4
菠菜干先放入开水锅里煮1-2分钟。
5
接着放入菠菜叶子煮一分钟捞出过凉。
6
枸杞烫1分钟捞出。
7
辣椒碎，蒜末备好。
8
热锅凉油放入辣椒炸香。
9
放入蒜粒。
10
放一勺盐。
11
菠菜，粉丝，枸杞控干水分放置小盆里浇上调料，加点香油，拌匀就可以了，别的调料可根据需要添加。
12
拌好的看着是不是很有胃口。

小窍门

菠菜焯水时锅里放点盐可以保持颜色的鲜艳。

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使用的厨具：煮锅

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