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自制芝麻酱

天天吃土豆

自制芝麻酱的做法

1张图片

食材明细

主料

黑芝麻 适量
白芝麻 适量

辅料

油适量
白糖适量

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制芝麻酱的做法步骤

1
准备白芝麻。
2
准备黑芝麻。
3
芝麻入锅，小火慢慢炒香，不停翻炒，避免糊底。
4
盛出晾凉。
5
入搅拌机打磨，多磨几次，就会出油。
6
锅中倒入花生油。
7
加入打磨好的芝麻、白糖，小火熬一会。
8
用铲子不停的翻，避免糊底，到油变熟，芝麻和油混合均匀即可。

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使用的厨具：搅拌机、炒锅

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