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春季食谱
蒸槐花
美食家郭姐
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食材明细
主料
槐花
一斤
面粉
适量
辅料
蒜
适量
果仁
适量
调料
辣椒酱
或辣椒油,适量
香辣
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
蒸槐花的做法步骤
1
槐花摘洗干净,控干水分,加盐。搅拌均匀。
2
加面粉。
3
搅拌均匀,让每个槐花都粘上面粉。
4
把拌好的槐花放在蒸屉上,大火烧开,转中小火蒸十五分钟即可。
5
把蒸好的槐花放在干净的盆子里拌开,放凉。把果仁和大蒜放进蒜倃中捣成泥,放在槐花中,加上辣椒酱,少许香油拌匀即可。
6
装盘开吃。人间美味。
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美食家郭姐
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
春季食谱
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