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冰爽的西瓜冻

我是吃货咋吃都不胖

冰爽的西瓜冻的做法

1张图片

“西瓜是夏天人们最常吃的水果，小朋友们还都喜欢吃西瓜，小朋友吃西瓜即怕弄脏衣服又怕吃上西瓜子，所以我把西瓜做成果冻一下解决了两大难题，所以这个简单易做又好吃的甜点是我比较满意的作品。”

食材明细

主料

西瓜汁 1400g

辅料

白糖 30g
白凉粉 70g

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

西瓜冻的做法步骤

1
食材准备。
2
西瓜榨汁过滤一下。
3
加上白凉粉。
4
加上白糖一起纯份搅匀。
5
放火上边煮边搅拌。
6
烧开离火晾凉。
7
把晾凉后的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型即可。
8
来一块吧，清清爽爽的。

小窍门

加上一些黑芝麻做出来会更漂亮。

来自美食天下我是吃货咋吃都不胖的作品

使用的厨具：煮锅

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