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盐水文蛤独家

盐水文蛤的做法

3张图片

食材明细

主料

文蛤 325克

辅料

姜片适量

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

盐水文蛤的做法步骤

1
食材：文蛤（已清洗）、姜片。
2
将文蛤和姜片下入清水锅中。
3
接着，加适量的料酒。
4
加适量的盐。
5
调味煮开，煮至文蛤开口。
6
然后，关火出锅。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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