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酱香豆皮金针菇

朱子Abby
酱香豆皮金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酱香豆皮金针菇的做法步骤

  • 酱香豆皮金针菇的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 酱香豆皮金针菇的做法步骤：2
    2
    把豆皮切丝后，焯水，去豆腥味，然后捞出沥干水分备用。
  • 酱香豆皮金针菇的做法步骤：3
    3
    起锅烧油，放豆瓣酱炒香。
  • 酱香豆皮金针菇的做法步骤：4
    4
    然后放葱姜蒜末。
  • 酱香豆皮金针菇的做法步骤：5
    5
    然后放金针菇垫底，豆皮，加水，水量基本和菜持平就可以了，然后放点盐，酱油，味精，白糖，炖到收汁就可以了。
  • 酱香豆皮金针菇的做法步骤：6
    6
    出锅。
来自 美食天下 朱子Abby 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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