#春季应季美食#华夫饼
华夫饼的做法步骤
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1准备好3个鸡蛋,每个约55克左右。 -
2加入纯牛奶100克、绵白糖50克搅拌均匀。 -
3充分拌匀之后,加入低粉、玉米淀粉翻拌均匀,翻拌时可以划"Z"字翻拌。 -
4最后加入黑芝麻和椰蓉翻拌均匀,再将黄油隔水融化后淋到面糊中,再一次拌匀,华夫饼的面糊就准备好了。 -
5早餐机预热1分钟后,装入少量的面糊,加盖后,时间选3分钟,如果太厚,需要4分钟,可以开盖观察面饼颜色。 -
6开盖,取出华夫饼。 -
7淋上巧克力酱或是果酱,搭配草莓等水果同食也可以。
小窍门
小贴士:如果没有玉米淀粉可以用少量的低粉代替;黄油可以换为玉米油。







