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锅巴豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

锅巴豆腐的做法步骤

  • 锅巴豆腐的做法步骤:1
    1
    老豆腐切成1厘米厚的方块,锅中放少许油,小火煎制金黄。
  • 锅巴豆腐的做法步骤:2
    2
    少许油加入蒜粒炒一下肉末。
  • 锅巴豆腐的做法步骤:3
    3
    炒好肉沫后加入少许开水,再放入豆腐。
  • 锅巴豆腐的做法步骤:4
    4
    出锅。

小窍门

煎豆腐的时候油不能多,稍微定型后再翻面。
来自 美食天下 自由生活迦 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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