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牛肉咖喱饭

牛肉咖喱饭的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉 180g
土豆 1个
洋葱半个
胡萝卜 半个
米饭 1碗

辅料

咖喱块 50g
水适量

牛肉调料

盐适量
淀粉适量
油适量

咖喱口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛肉咖喱饭的做法步骤

1
牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜。
2
洋葱，土豆，胡萝卜切小块。
3
牛肉切片，放牛肉调料腌制；咖喱块。
4
起锅烧油，放牛肉入锅炒。
5
炒至五成熟，铲起备用。
6
放入土豆、洋葱、胡萝卜，入锅炒。
7
加适量的水，盖盖焖3分钟。
8
放入咖喱块，转成小火慢煮十分钟。
9
时间到开锅。
10
放入牛肉片。
11
充分搅拌入味，牛肉熟后即可关火。
12
准备好的米饭。
13
成品。牛肉咖哩装盘。
14
省去炖牛肉块的时间，这么做的牛肉片也非常嫩滑好吃。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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