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盐焗鹌鹑蛋独家

盐焗鹌鹑蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鹌鹑蛋 625克

辅料

桂皮适量
大料适量

调料

盐 1包半

清淡口味
焗工艺
廿分钟耗时
简单难度

盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

1
食材：鹌鹑蛋（已洗净）、桂皮、大料、盐。
2
将盐和桂皮、大料翻炒翻炒，盛出一半。
3
接着，搁入鹌鹑蛋。
4
然后，搁入盛出一半的盐。
5
盖上盖，用小火焗10分钟关火，焖5——6分钟，开盖取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜早餐午餐晚餐

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