油淋苋菜
油淋苋菜的做法步骤
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1吃辣的,可以换成小米辣,尖椒微辣而已。 -
2带根的苋菜需要洗两遍摘取嫩的部分,再洗两遍。 -
3配料切末备用! -
4水开放入滚熟(大概两分钟。) -
5整齐下锅,整齐出锅。 -
6捞起来沥干水分装盘。 -
7油爆香辣椒、蒜末。 -
8先淋蚝油、酱油,再淋蒜末辣椒。(菜太多,淋入的酱油、蚝油都看不到😄)
