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蒜蓉炒茼蒿独家

蒜蓉炒茼蒿的做法

1张图片

“家常小炒，颜色碧绿，口感脆爽，非常的美味下饭！”

食材明细

主料

茼蒿适量
大蒜几瓣

辅料

稻米油 适量
盐适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉炒茼蒿的做法步骤

1
备好食材：茼蒿择洗干净切成段，茎和叶子分开放。
2
大蒜切成丁，热锅冷油，放入蒜丁煸香。
3
放入茼蒿茎先翻炒至变色。
4
放入叶子混合炒熟，加入适量盐调味即可。
5
成品图。
6
成品图。

小窍门

大火翻炒，保持蔬菜的碧绿颜色及营养！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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