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砂锅素焖豆角的做法

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没有五花肉,依然吃出香香的味道,喜欢素食者可以试试。

食材明细

主料
辅料

砂锅素焖豆角的做法步骤

  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:1
    1
    准备食材:豆角。
  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:2
    2
    掐去两头,洗净。
  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:3
    3
    掰成寸段。
  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:4
    4
    大蒜拍碎。
  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:5
    5
    锅内放油烧热,放入八角爆香,放入葱姜末炝锅。
  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:6
    6
    放入豆角翻炒均匀。
  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:7
    7
    倒入适量生抽上色。
  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:8
    8
    翻炒一会儿,加入适量盐,淋入少许清水。
  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:9
    9
    移入砂锅里面。
  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:10
    10
    盖上盖子,中火焖烧一会儿。
  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:11
    11
    焖至豆角软了即可关火,撒上蒜末。
  • 砂锅素焖豆角的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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