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招牌米线健康鲜美

小馋猫会做饭

招牌米线健康鲜美的做法

1张图片

“想吃米线？不放心外面的品质？网上的做法太复杂？
那就往这边看，简单、味美、省时、省事、健康，不含鸡精、味精照样鲜美。”

食材明细

主料

米线 250g（三人量)

辅料

油菜适量
炖鸡适量
香菇适量

配料

老抽适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

米线的做法步骤

1
油菜洗干净，大的切一刀，小的不用切，保留最多营养
2
香菇洗净切丁
3
烧鸡切块（可以用家里的红烧鸡，剩菜也可以，没有时间的可以在超市买现成的，味道一样棒)
4
锅中放三大碗水，鸡块、香菇，开火
5
水烧开后可以放米线了，煮大概10分钟
6
等米线没有硬心就OK了，放小油菜
7
完工！营养美味一点不比外面做的差呢！

来自美食天下小馋猫会做饭的作品

使用的厨具：平底锅

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