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咖喱海白虾的做法

  3张图片

海白虾含有丰富的蛋白质,肉质爽脆清甜,没有土腥味。用咖喱的做法,口味更加丰富,汤汁拌饭更好吃哦!

食材明细

主料
  • 海白虾 500g
辅料

咖喱海白虾的做法步骤

  • 咖喱海白虾的做法步骤:1
    1
    剪掉虾须虾枪,去掉虾线。
  • 咖喱海白虾的做法步骤:2
    2
    虾放入油锅中煎制。
  • 咖喱海白虾的做法步骤:3
    3
    适量咖喱块切碎,方便快速煮化。
  • 咖喱海白虾的做法步骤:4
    4
    煎制两面金黄酥脆即可。
  • 咖喱海白虾的做法步骤:5
    5
    倒入一听椰汁,下咖喱。
  • 咖喱海白虾的做法步骤:6
    6
    小火慢煮至汤汁粘稠即可出锅。

小窍门

1、此方法做出来的汤汁粘稠,如不喜欢,可减少咖喱用量。
2、没有椰汁也可以用水,但味道会差很多。
来自 美食天下 跳跳糖蹦跶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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