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荷塘小炒独家

荷塘小炒的做法

2张图片

食材明细

主料

藕 1个
尖椒 1个
胡萝卜 适量
新兰花 适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
糖和醋 适量
葱适量
生抽适量
五香粉 适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

荷塘小炒的做法步骤

1
藕去皮切成薄片，所有食材改刀备用。
2
胡萝卜切斜刀。
3
锅中热油加入西兰花胡萝卜翻炒一会。
4
加藕片加适量蚝油生抽调色。
5
加一点糖和醋最后加盐调味大火翻炒均匀。
6
家常小炒请您品尝。
7
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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