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鲫鱼木瓜汤

夏天苦滋滋

鲫鱼木瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼 2条

辅料

木瓜 1个
姜片适量
盐适量
食用油 适量

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

鲫鱼木瓜汤的做法步骤

1
木瓜，鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净。
2
锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。
3
木瓜去皮去籽切小块。
4
煎好的鱼放入砂锅放上姜片倒入开水，大火煮开，然后转小火煲1小时多左右。
5
放入木瓜块继续煮15分钟即可。

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使用的厨具：汤锅

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