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番茄焖牛腩的做法

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一大早处理牛腩,每个人做菜方法和材料不一样,我都是按照自己的习惯来挑选食材,也许你们能边看边总结出自己的采取来,那我也高兴了。
做好了番茄牛腩,就拿来拌面条,还有做牛腩饭。今天中午妈妈吃牛腩饭,大宝吃牛腩鸡蛋面,二宝吃鸡蛋番茄面浇牛腩汁。
特别提醒:如果打算吃牛腩饭,就先装饭上去煮,想吃牛腩面,可以在牛腩熬得差不多时同时开火煮面条。

食材明细

主料
辅料
  • 一小块
调料

番茄焖牛腩的做法步骤

  • 番茄焖牛腩的做法步骤:1
    1
    牛腩切块,姜切片。
  • 番茄焖牛腩的做法步骤:2
    2
    两个番茄切块和牛腩熬煮。一个番茄切块留着备用。
  • 番茄焖牛腩的做法步骤:3
    3
    锅里倒油爆香姜片。
  • 番茄焖牛腩的做法步骤:4
    4
    炒牛腩断生。
  • 番茄焖牛腩的做法步骤:5
    5
    加两个番茄块进去翻炒几下。
  • 番茄焖牛腩的做法步骤:6
    6
    加水熬煮二十分钟,加番茄酱,盐,胡椒粉,剩下的一个番茄块倒进去熬十分钟,出锅。
  • 番茄焖牛腩的做法步骤:7
    7
    这是熬好的。
  • 番茄焖牛腩的做法步骤:8
    8
    米饭煮好了,西蓝花烫一下,装饭,装牛腩,好看营养的简单家庭版牛腩饭就做好了。
  • 番茄焖牛腩的做法步骤:9
    9
    这是大宝的牛腩面,加了番茄块和两个荷包蛋煮面条。
  • 番茄焖牛腩的做法步骤:10
    10
    这是二宝的牛腩面。
来自 美食天下 淏妈小厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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