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豆腐昂刺鱼汤独家

豆腐昂刺鱼汤的做法

4张图片

食材明细

主料

中豆腐 一块
昂刺鱼 三条

辅料

料酒适量

调料

玉米油 8毫升
盐 2克

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

豆腐昂刺鱼汤的做法步骤

1
昂刺鱼去除内脏洗干净，中豆腐准备一块备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎至两面偏黄。
3
倒入适量水烧开，入昂刺鱼和豆腐，加入料酒。
4
大火炖开转小火炖30分钟。
5
加入一勺盐。
6
成品图。好鲜美！

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使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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