主料

• 猪肝 适量

辅料

• 胡萝卜 少量
• 洋葱 少量
• 香菜 两颗

调料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 味素 适量
• 辣椒油 适量

• 凉拌银耳

• 卤牛肉

• 炝拌莴笋丝

• 莴笋拌肚丝

• 凉拌香芹

• 香菜拌黄豆芽

• 糖醋花生

• 虾仁花蛤酱拌白萝卜

• 黄瓜拌木耳

• 黄瓜拌烧鸡

• 香椿花生米拌鸡蛋干

• 家常手撕鸡

• 海蜇头拌胡萝卜

• 青瓜拌花生米

• 凉拌黄瓜

• 柠檬拌鸭胗

• 水晶肘子

• 香卤鸡杂