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榨菜丝花蛤炒鸡蛋独家

榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3只
花蛤 490克
榨菜丝 40克

辅料

盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤

1
食材：鸡蛋、花蛤（已吐完泥沙洗净焯熟）、榨菜丝。
2
将焯熟的花蛤取出花蛤肉，待用。
3
将鸡蛋打入大碗中。
4
接着，合入花蛤肉和榨菜丝。
5
然后，加适量的盐。
6
调味拌匀。
7
起锅倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒翻炒至熟即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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