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韭菜炒螺丝肉 独家

by 苹果的萍
韭菜炒螺丝肉的做法
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才真！记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

主料
辅料
调料

韭菜炒螺丝肉的做法步骤

  • 韭菜炒螺丝肉的做法步骤：1
    1
    螺丝肉用盐抓匀冲洗干净。锅里放凉水放入螺丝肉加入姜片、料酒大火煮滚转中火煮10分钟，沥干水分。
  • 韭菜炒螺丝肉的做法步骤：2
    2
    热锅冷油放姜片、干辣椒段、花椒煸香。
  • 韭菜炒螺丝肉的做法步骤：3
    3
    倒入螺丝肉大火翻炒至水分干。
  • 韭菜炒螺丝肉的做法步骤：4
    4
    加入老抽。
  • 韭菜炒螺丝肉的做法步骤：5
    5
    放入大蒜末。
  • 韭菜炒螺丝肉的做法步骤：6
    6
    加入韭菜段和生抽拌匀。
  • 韭菜炒螺丝肉的做法步骤：7
    7
    真的好好吃。

小窍门

1、.螺丝肉要提前煮好不然(￣～￣)嚼不动！

2、姜、蒜、花椒是去腥的必须放足，这样味道才好！
来自 美食天下 苹果的萍 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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