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芹菜叶炒鸡蛋
芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤
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1芹菜叶洗净备用。 -
2起锅热油，加入葱花炒出香味，加入芹菜叶。
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3将芹菜叶子炒软。
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4倒入蛋液，先煎至到快要凝固在翻炒，最后再用铲子搅拌成块就可以了。
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5最后加少许盐调味即可，是不是超级简单。
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6加了一点芹菜叶，炒鸡蛋变得很清香，快手家常菜，做法非常简单，一学就会。
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7芹菜的营养非常高，高血压、高血糖等疾病的人可以尽可能地多吃，对于排毒的作用也比较大，在春天即使是不吃肉也要吃这种蔬菜。
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8喜欢吃芹菜的朋友们下次买芹菜可不要把芹菜叶丢掉了，清洗干净做成这么一道鲜香四溢、美味可口的美食是再合适不过的了。
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9看完了这道菜的做法，大家是不是觉得自己之前太冷落芹菜叶了。
小窍门
1.芹菜叶要选择新鲜的，如果买回来的芹菜叶子已经干燥变软就不要炒了。
2.炒鸡蛋时，蛋液凝固了大半就可以关火了，锅里剩余的热量完全足够把鸡蛋完全烘熟的，这样炒出来的鸡蛋会比较鲜嫩些。
3.芹菜叶中含丰富的钾元素，可以促进新陈代谢，还能降血压。
2.炒鸡蛋时，蛋液凝固了大半就可以关火了，锅里剩余的热量完全足够把鸡蛋完全烘熟的，这样炒出来的鸡蛋会比较鲜嫩些。
3.芹菜叶中含丰富的钾元素，可以促进新陈代谢，还能降血压。
