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凉拌棒菜丝

by 丫头的妈
凉拌棒菜丝的做法
““棒菜”在老家那样边叫菜头，做法很多，我最喜欢的就是凉拌，爽口又下饭”

食材明细

主料
辅料

凉拌棒菜丝的做法步骤

  • 凉拌棒菜丝的做法步骤：1
    1
    棒菜就是这个样子，丑丑的。
  • 凉拌棒菜丝的做法步骤：2
    2
    调味大合照
  • 凉拌棒菜丝的做法步骤：3
    3
    将棒菜削皮
  • 凉拌棒菜丝的做法步骤：4
    4
    切丝，放盐淹一下，十分钟左右，用清水洗净，稍稍挤干水分
  • 凉拌棒菜丝的做法步骤：5
    5
    将葱花、姜末、蒜末放入碗中，加醋、花椒油、香油调成汁，也可以稍微放一点白糖，因为本人正是减肥的关键时期，所以白糖免了，把调好的汁放入棒菜丝拌匀，这道菜就完成了
来自 美食天下 丫头的妈 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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