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西葫芦火腿炒木耳
西葫芦火腿炒木耳的做法步骤
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1西葫芦切菱形片。 -
2蒜切片。
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3葱切片。
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4木耳提前泡发洗净。
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5火腿切菱形片儿。
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6小碗中放入一勺生抽一勺醋少量糖适量淀粉适量清水调匀。
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7锅中放入适量植物油，放入火腿煎至焦黄，放入葱蒜翻炒。
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8放入西葫芦翻炒。
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9加入盐翻炒。
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10放入木耳翻炒。
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11西葫芦变软放入小碗中调料。
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12大火翻炒均匀关火出锅。
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13成品图。
