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土豆丝煎鸡蛋 独家
土豆丝煎鸡蛋的做法步骤
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1土豆.胡萝卜洗净去皮.大葱洗净。 -
2切丝冲洗干净。
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3所有调料放入土豆丝里面。
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4放入面粉，面粉不要放太多，能把土豆丝粘在一起就行。
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5拌匀。
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6锅内放油，放入土豆丝中间留出空隙。
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7打入鸡蛋。
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8两面煎至金黄，煎熟。
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9装盘。
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10表面酥脆，鸡蛋还是很嫩的。
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11营养好吃。
小窍门
鸡蛋喜欢吃火大的，就煎的时间长一点。
