土豆炖鸡腿 独家
土豆炖鸡腿的做法步骤
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1土豆去皮切块备用。 -
2鸡腿洗干净备用。 -
3大火烧开,放入鸡腿,开水过滤一遍。 -
4捞出洗干净沥干水分备用。 -
5油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡腿,生姜,加入一勺生抽煸炒片刻。 -
6倒入土豆一起煸炒均匀。 -
7加入一勺老干妈辣椒酱。 -
8一勺盐。 -
9一勺白糖。 -
10入香叶,煸炒片刻。 -
11倒入适量水。 -
12炖至大火收汁即可。 -
13倒入碟中,成品图。












