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鹅蛋甜椒炒芦笋的做法

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鹅蛋是一种受人民喜爱的食疗佳品,鹅蛋中含有丰富的营养,如蛋白质、脂肪、矿物质等。鹅蛋可以驱寒,能够强身健体,能够缓解疲劳等。鹅蛋甜椒炒芦笋营养又美味,太赞了。

食材明细

主料
辅料
调料

鹅蛋甜椒炒芦笋的做法步骤

  • 鹅蛋甜椒炒芦笋的做法步骤:1
    1
    鹅蛋2个,甜椒1个,芦笋12根,葱白1段。
  • 鹅蛋甜椒炒芦笋的做法步骤:2
    2
    芦笋去老根,泡洗干净,切滚刀,焯水1分钟,捞出立即过凉,甜椒和葱白切丝。
  • 鹅蛋甜椒炒芦笋的做法步骤:3
    3
    准备好所有食材。
  • 鹅蛋甜椒炒芦笋的做法步骤:4
    4
    鹅蛋打开加1点白糖去腥,打散,平底锅加热加点橄榄油煎鹅蛋,煎好盛出备用。
  • 鹅蛋甜椒炒芦笋的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点橄榄油炒香葱白,加甜椒断生,加芦笋翻炒,加鹅蛋块,加点鱼露,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 鹅蛋甜椒炒芦笋的做法步骤:6
    6
    鹅蛋甜椒炒芦笋营养又美味,简直太赞了。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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