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虾皇豆腐饺

虾皇豆腐饺的做法

1张图片

“总想变着方的给孩子弄些好吃的，但有时手艺有限啊，这次的虾皇豆腐饺儿子可爱吃了，他喜欢我就高兴。”

食材明细

主料

日本豆腐 适量
虾仁适量

辅料

胡萝卜 少许
白菜少许

配料

料酒少许
盐少许
海鲜酱油 少许
老抽少许

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

虾皇豆腐饺的做法步骤

1
白菜、胡萝卜。
2
把虾线用牙签挑出。
3
胡萝卜切成小细块。
4
切好后的胡萝卜、白菜、虾仁和日本豆腐。
5
放入料酒、盐、糖、海鲜酱油、老抽少许，把四种材料和匀。
6
和好后醒着的面团。
7
和好的饺子馅，取一小团面，搓成长条，揪成剂子，准备开始包饺子了。
8
包好的饺子，品相还不错吧。
9
下锅煮饺子啦，一般我都在水开后加点盐，然后饺子再下锅。
10
饺子盛盘，开始大吃了。
11
好吃可口，货真价实。

来自美食天下宝妈生活的作品

使用的厨具：煮锅

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