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蛋黄酥-哇，要不要这么简单
蛋黄酥的做法步骤
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1将20枚蛋黄，均匀放到烤盘中。 -
2均匀的刷薄薄一层白酒，如果有小喷壶，微微喷一点儿白酒会更好。烤箱150度，烤10分钟。
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3将豆沙馅均匀分至20等份。
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4揉圆备用。
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5把蛋挞皮拨出，备用。
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6将豆沙压扁，把蛋黄放在中间，揉圆。
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7用蛋挞皮把刚刚裹好蛋黄的豆沙球再次包好，揉圆。
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8放置烤盘中。
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9打2个蛋黄到碗中，准备好小刷子。
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10每个球球刷2遍蛋黄，这样出锅会非常美观。
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11撒上芝麻。
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12烤箱170度烤制35-40分钟。
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13出锅咯，诱不诱人。
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14分享给你的朋友们吧，是不是很简单。
小窍门
建议大家把揉好的蛋黄酥放置到烤盘中烤制，不要放置烤架，这样蛋黄酥的样子会比较好看，也不至于馅露出。
