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盐焗鸡 首发

盐焗鸡的做法
单位为了扶持农村的项目,每个职工发放一只跑山鸡。今天尝试做了盐焗鸡🐔味道很特别,很好吃。

食材明细

主料
辅料
  • 盐焗粉 1包
调料
  • 适量
  • 沙姜 适量
  • 适量

盐焗鸡的做法步骤

  • 盐焗鸡的做法步骤:1
    1
    将鸡肚破开洗净,将鸡脖的淋巴全部取出,鸡头、鸡脖的皮全部清理干净。
  • 盐焗鸡的做法步骤:2
    2
    蒋鸡沥干水,用牙签扎若干个小孔,将适量的盐和姜里外搓揉10几分钟,再将一包盐焗粉抹在鸡上。再腌制半小时。
  • 盐焗鸡的做法步骤:3
    3
    将电压力锅中倒入油放置大葱及沙姜。
  • 盐焗鸡的做法步骤:4
    4
    将鸡放入锅中,用烧饭挡即可。
  • 盐焗鸡的做法步骤:5
    5
    出锅了,底部被汤汁泡过的更好吃。
来自 美食天下 航航美食_xHyVfVcY 的作品
所属分类: 热菜 粤菜 客家菜

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