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葱油鸡

杨洁的家常菜谱

葱油鸡的做法

5张图片

食材明细

主料

葱丝适量

辅料

姜片鸡 适量
生抽适量
红辣椒丝 适量

调料

生抽适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱油鸡的做法步骤

1
姜片放盘中，鸡肉我用开水煮开烫了一下。
2
切块装盘，上蒸锅蒸15-20分钟。
3
锅中热油放入葱头葱段，爆香。
4
端出来。
5
淋上生抽。
6
撒上葱丝和红椒丝。
7
葱油捞出残渣，淋上葱油。
8
可以上桌啦！

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使用的厨具：蒸锅、煮锅

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