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鸡蛋雪菜肉末面独家

鸡蛋雪菜肉末面的做法

9张图片

“一碗有料的家常面条！
非常喜欢雪菜的味道！
简单的家常面条！
前几天的午餐！”

食材明细

主料

肉末适量
雪菜适量
面条 2人份
青菜适量
鸡蛋 2个

调料

盐 2克
玉米油 10毫升
生抽 5毫升

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋雪菜肉末面的做法步骤

1
成品图来一张，喜欢的开吃了。
2
准备材料，面条选用阳春面，雪菜切丝。
3
雪菜倒入不粘锅，炒至变干。
4
在加入肉末大火煸炒。
5
倒入适量水，加入一勺生抽，一勺盐。
6
大火烧开水，加入适量面，分三次加入水，煮熟，如图。
7
青菜放入锅里，煮熟。
8
不粘锅倒入玉米油，打入两个鸡蛋。
9
煎至两面熟备用。
10
放入面条入底部，加入雪菜肉末和鸡蛋青菜。
11
有料的一碗面做好了。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜早餐晚餐

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